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秋天吃海參時應注意什么？

編輯：2022-08-26 09:39:18

如果無論冬夏常年堅持吃海參，一年下來光花在吃海參上的錢已經(jīng)很多了，畢竟質(zhì)量好的海參價格的確不低，所以很多人基本上都選擇在秋冬季節(jié)進補海參。海參產(chǎn)量的高低是影響海參價格的重要因素，也就是說，市場供求關系很大程度上決定了海參價格。尤其是海參養(yǎng)殖受氣候影響較大，天氣惡劣會直接造成海參減產(chǎn)，加之國內(nèi)海參的產(chǎn)能本就不足，因此海參價格一直較高。

哈爾濱海參專賣店給您介紹與國外海參多是野生不同，國內(nèi)野生海參資源基本消耗殆盡，因此大部分為養(yǎng)殖海參。雖然早已實現(xiàn)規(guī)?；B(yǎng)殖，但是從參苗培育到人工捕撈再到加工分銷，各環(huán)節(jié)的成本附加也在增加，在一定程度上影響了海參的價格。

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秋天氣溫逐漸寒冷，在生活上要注意添加衣物，防止受涼；秋天氣候干燥，容易傷肺，因此在飲食方面應當注意，少吃辛辣食物，多吃酸性食物，多吃水果，同時也應當多運動鍛煉，以增強心肺功能。

在飲食養(yǎng)生方面，秋季飲食應以滋陰生津、潤肺清燥為主。可以選擇食補養(yǎng)生，但是應該以溫補為主，不宜大補，否則容易虛火上延而引起秋燥，導致更加疲乏。

秋季吃海參雖然比較合適，但也要注意吃法。可以在早餐的時候?qū)⒑⑴莅l(fā)好后佐以蜂蜜清食，也可以適當加點生抽涼拌，或者放入粥中與之同食。

總之，吃海參不宜太過油膩，清淡為主，并且吃海參是一個長期的過程，只有每日堅持才能達到滋補養(yǎng)生的結(jié)果。

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